En una jornada marcada por la tradición y la innovación del café guatemalteco, una Misión Comercial de Taiwán realizó una visita de campo por las principales zonas productoras de café en Guatemala, como parte de una gira que busca fortalecer los lazos comerciales y explorar nuevas oportunidades de negocio para ambos países.
La delegación, conformada por 17 representantes de 13 empresas taiwanesas importadoras de café, llegó llegaron al país en el marco de una serie de actividades organizadas por la Asociación Nacional del Café de Guatemala (Anacafé), con el apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores de Guatemala y la Oficina Comercial Taiwanesa para Centroamérica (CATO).
Esta misión, que se lleva a cabo desde hace más de 11 años, tiene como objetivo principal promover el café guatemalteco en el mercado asiático, un sector en constante crecimiento y con un gran interés por los cafés especiales de la región.
La primera parada del recorrido tuvo lugar en Huehuetenango, uno de los destinos más codiciados por los amantes del café en Taiwán.
El café de esta región ha conquistado a los consumidores taiwaneses en los últimos años, gracias a sus sabores únicos y distintivos.
Los miembros de la delegación tuvieron la oportunidad de participar en una ronda de catación en la sucursal de Anacafé en Huehuetenango, donde probaron una amplia variedad de cafés de fincas locales. Entre ellos, destacó el café de Rosma Manor, que fue especialmente bien recibido.
Alejandro Morales, propietario de la finca, compartió con los visitantes su compromiso con la producción de café de alta calidad y la responsabilidad social, destacando su trabajo en la construcción de escuelas y recursos educativos para los hijos de los productores locales.
El recorrido continuó con visitas a otras fincas de renombre en la región, como La Unión Manor, donde Carlos Rivas, propietario de la finca, explicó cómo transformó su propiedad y cultivó variedades como la Geisha, que le permitió ganar el campeonato nacional de café.
En Santa Rosa Buenos Aires, Gustavo Alfaro presentó su modelo de cultivo sostenible, enfocado en el respeto al medio ambiente y la producción a diferentes altitudes para satisfacer las diversas demandas del mercado. La gira culminó en la finca Calahute Alto, donde los miembros de la misión realizaron otra prueba de taza en Don Alfonso Café, dirigido por Alfonso Anzueto.
Este recorrido por las zonas cafetaleras de Guatemala no solo permitió a los empresarios taiwaneses conocer de cerca los procesos de producción y la calidad del café local, sino que también abrió nuevas perspectivas de cooperación y comercio bilateral. Las visitas de campo, organizadas por Anacafé, son una herramienta clave para fortalecer las relaciones comerciales y promover la exportación del café guatemalteco hacia Taiwán, un mercado que ha mostrado un interés creciente en los últimos años.
En una ceremonia, Andrés Destarac, presidente de Anacafé, destacó la importancia de este tipo de misiones comerciales para el sector cafetalero guatemalteco, mientras que Vivia Chang, embajadora de Taiwán en Guatemala, subrayó el potencial de la cooperación entre ambos países.
Por su parte, el viceministro Héctor Marroquín Mora y el embajador Julio Orozco, quienes también participaron en el evento, resaltaron el fortalecimiento de los lazos comerciales y diplomáticos que se traducen en oportunidades para los productores de café de Guatemala.
Un mercado en crecimiento
El comercio de café guatemalteco con Taiwán ha mostrado una evolución constante. Durante el año cafetalero 2023-2024, Guatemala exportó 4.08 millones de quintales de café oro, con un valor de casi 900 millones de dólares.
El mercado asiático, que adquirió el 19.8% de la cosecha, sigue siendo uno de los destinos con mayor crecimiento, y Taiwán se ha posicionado como un mercado estable con un potencial aún mayor. Las exportaciones de café hacia Taiwán representan el 1.8% del total, lo que refleja el interés sostenido por el café de especialidad guatemalteco y su capacidad de expansión en Asia.
La gira de esta misión comercial no sólo ha permitido fortalecer el vínculo entre los productores guatemaltecos y los empresarios taiwaneses, sino que también ha abierto un abanico de oportunidades para el café guatemalteco, reafirmando su lugar en los mercados internacionales y consolidando a Guatemala como un referente en la producción de cafés de alta calidad.
Este intercambio de conocimientos y la estrecha colaboración entre los productores de café y los importadores internacionales son pasos clave para asegurar un futuro próspero para la industria cafetera de Guatemala y para consolidar el café guatemalteco en los paladares de todo el mundo.
