La embajada de Taiwán en Guatemala celebró este domingo un festival cultural y gastronómico para conmemorar los 250 años de la Ciudad de Guatemala. La actividad se realizó en el Monumento a Cristóbal Colón, ubicado en la Avenida Las Américas, en la capital.
El evento reunió a cientos de asistentes que disfrutaron de muestras de gastronomía, música, danza y tradiciones del país asiático. Además, la jornada sirvió para destacar los históricos lazos de amistad y cooperación que mantienen Guatemala y Taiwán.
La iniciativa permitió acercar la cultura taiwanesa al público guatemalteco mediante experiencias gastronómicas, presentaciones artísticas y actividades de intercambio cultural.
Una vitrina para compartir tradiciones y sabores
Durante el festival, los visitantes conocieron diversos aspectos de la cultura de Taiwán a través de degustaciones de comida típica, exhibiciones de té de burbujas y muestras de costumbres populares.
Entre los platos presentados destacaron el pollo frito taiwanés, los tradicionales baos rellenos y otros característicos de la cocina local taiwanesa. Asimismo, los asistentes pudieron observar demostraciones culinarias y conocer más sobre la diversidad gastronómica del territorio asiático.
Vivia Chang, embajadora de Taiwán en Guatemala, comparte detalles de la jornada cultural y gastronómica.
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La programación también incluyó la tradicional danza de los leones, espectáculos musicales y presentaciones folclóricas que se desarrollaron durante toda la jornada.
La cooperación bilateral como eje de la relación
Además de promover la cultura, el encuentro puso en relieve la estrecha relación de cooperación que Taiwán mantiene con Guatemala desde hace varias décadas.
La embajadora de Taiwán en Guatemala, Vivia Chang, destacó que la actividad buscó compartir con los guatemaltecos una muestra representativa de la identidad cultural de su país.
“Estamos muy felices de participar en la celebración de los 250 años de la Ciudad de Guatemala. Queremos que los guatemaltecos y nuestros amigos puedan disfrutar de nuestra gastronomía, cultura y danzas”, expresó la diplomática.
Chang añadió que el festival representa una oportunidad para acercar a ambas sociedades y fortalecer el entendimiento mutuo entre los dos pueblos.
#AHORA Se realiza el Festival Gastronómico y Cultural de Taiwán en Pasos y Pedales.
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Más de nueve décadas de vínculos entre ambos pueblos
La representante diplomática también resaltó la solidez de la relación bilateral construida durante décadas.
“Esta es una muestra de nuestra amistad. Durante más de 90 años hemos establecido una alianza y una cooperación que se consolida cada día más”, afirmó.
Taiwán es uno de los principales socios cooperantes de Guatemala. A lo largo de los años ha impulsado proyectos en áreas como educación, salud, agricultura, tecnología, desarrollo comunitario e infraestructura.
Por ello, actividades como este festival buscan fortalecer los vínculos entre ambas naciones mediante el intercambio cultural y el acercamiento entre sus ciudadanos.
Celebración abierta para las familias guatemaltecas
El festival se desarrolló en un ambiente familiar y permitió que personas de distintas edades conocieran de cerca expresiones artísticas y tradiciones taiwanesas.
Además, la jornada promovió el intercambio cultural entre Guatemala y Taiwán, reforzando los espacios de encuentro que acompañan una relación diplomática caracterizada por la cooperación y la amistad.
Con este tipo de iniciativas, la representación taiwanesa busca acercar su cultura al público guatemalteco y fortalecer una relación bilateral que continúa vigente y activa en diversos ámbitos.