El Gobierno de Honduras aseguró que la declaratoria de Emergencia Sanitaria Nacional por la influenza aviar no provocará escasez de carne de pollo ni de huevos, dos de los principales alimentos de la canasta básica del país, y afirmó que la producción nacional mantiene capacidad suficiente para abastecer el mercado.
Las autoridades también descartaron incrementos injustificados en los precios y señalaron que trabajan junto con el sector avícola para garantizar el suministro, mientras se mantienen activas las medidas de vigilancia y bioseguridad para contener la propagación del virus.
La emergencia sanitaria fue decretada por un período de 180 días tras confirmarse la presencia de influenza aviar H5 de alta patogenicidad en aves silvestres y un caso atendido en una granja reproductora. Según el Gobierno, la medida busca fortalecer la vigilancia epidemiológica y evitar que la enfermedad alcance las granjas comerciales.
El Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa) informó que el brote detectado en la granja fue contenido mediante la aplicación de protocolos internacionales, mientras continúa el monitoreo en aves silvestres, granjas comerciales y explotaciones de traspatio para identificar posibles nuevos casos.
Capacidad de atender demanda
El ministro de Desarrollo Económico, Eddy Ordóñez, afirmó que las asociaciones nacionales de productores confirmaron que existe suficiente capacidad para cubrir la demanda interna, por lo que pidió a la población mantener la calma y adquirir los productos en establecimientos autorizados.
Además, la Dirección General de Protección al Consumidor anunció inspecciones en mercados y comercios para evitar el acaparamiento o aumentos injustificados en los precios. Las autoridades reiteraron que la emergencia tiene un carácter preventivo y que las acciones buscan proteger tanto la producción avícola como la seguridad alimentaria de las familias hondureñas.