La Asociación Nacional del Café de Guatemala (ANACAFÉ) inició su participación en la Taiwan International Coffee Show 2025. La organización busca acercar el café guatemalteco y el café de especialidad de Centroamérica al público taiwanés, un mercado reconocido por su interés en productos de alta calidad.
Durante su llegada, los representantes de ANACAFÉ destacaron el valor del contacto directo entre productores y consumidores. También resaltaron la importancia de mostrar el origen y las características que distinguen al café de Guatemala en Asia.
Encuentro entre ANACAFÉ y CATO en Taipéi
El director de la Oficina Comercial para Centroamérica (CATO), Xu Yuhui, recibió al equipo de ANACAFÉ y encabezó un encuentro de trabajo sobre la promoción del café en la región. Ambas partes abordaron temas como cooperación de origen, prácticas sostenibles y tendencias del mercado del café en Taiwán.
El grupo visitó además una tienda de conveniencia local para probar un café de Antigua disponible en la isla. Los visitantes señalaron la sensibilidad del mercado taiwanés hacia la calidad y el perfil de sabor del café centroamericano.
Promoción del origen en la Taiwan International Coffee Show 2025
En los próximos días, ANACAFÉ compartirá información sobre procesos de cultivo, producción y trazabilidad en el Pabellón de Centroamérica. La delegación presentará historias de origen con el objetivo de que los consumidores conozcan el recorrido del café de especialidad desde la finca hasta la taza.
La feria se realizará en el Salón de Exhibiciones Nangang 1, nivel 4. El evento reunirá a profesionales de la industria, compradores y aficionados al café que buscan nuevos sabores y conexiones con productores.
Un mercado clave para el café de especialidad
Taiwán continúa consolidándose como un destino estratégico para el café guatemalteco. La creciente demanda de cafés de origen y de perfiles diferenciados abre oportunidades para productores y exportadores de Guatemala y Centroamérica.
La presencia de ANACAFÉ en la feria busca fortalecer relaciones comerciales y aumentar la visibilidad del café guatemalteco en Asia, donde el consumo de café especial mantiene un crecimiento sostenido.