La embajada de Guatemala en Taiwán, junto con la Oficina de Comercio y Economía de Centroamérica (CATO), inauguró el viernes la “Cata de Café Guatemala 2025”, un evento que reunió a más de 50 catadores y representantes de 30 empresas taiwanesas del rubro cafetalero para degustar 20 muestras provenientes de ocho regiones productoras del país centroamericano.
Las muestras de café verde, trasladadas por vía aérea desde Guatemala, fueron el centro de atención del evento, que busca posicionar al café guatemalteco en el competitivo mercado taiwanés. Cada región presentó perfiles únicos de sabor que resaltaron la riqueza de su origen, despertando el interés de compradores y catadores.
Entre los invitados al evento destacaron el viceministro de Relaciones Exteriores de Taiwán, Chen Ming-Chi; el director del Departamento para América Latina y el Caribe, Cheng Li-Cheng; la directora de CATO, Hsu Shao-Hui; y la vicepresidenta de la Asociación de Café de Taiwán, Wu Yi-Ling.
También participó el embajador guatemalteco en Taiwán, Luis Raúl Estévez López. Por medio de mensajes en video, el viceministro de Relaciones Exteriores de Guatemala, Julio Orozco, y el presidente de Anacafé, Ricardo Andrés Destarac, expusieron la cultura y diversidad cafetalera del país.
“El café debe convertirse en un puente de amistad entre Taiwán y Guatemala”, expresó el viceministro Chen, quien subrayó que degustar este producto también es una manera de apoyar a un aliado diplomático.
Por su parte, el embajador Estévez recordó que “cada taza es fruto del esfuerzo de los caficultores” y llamó a descubrir los matices de cada región.
La directora de CATO, Violeta Hsu Shao-Hui, reiteró que seguirán promoviendo alianzas que beneficien tanto a productores como a importadores.
La cata forma parte de una estrategia para aumentar las exportaciones del grano a Taiwán, un mercado clave donde Guatemala es el cuarto proveedor de café, con más del 10 % de participación. En el año cafetalero 2023-2024, la isla importó unos 52,000 sacos, equivalentes al 1.8 % del total exportado por Guatemala.
Como parte de esta promoción, a finales de marzo, la embajada guatemalteca en Taiwán inauguró una gira que llevó la experiencia del café nacional a 12 puntos de las ciudades de Taipéi y Kaohsiung, con el respaldo de CATO, fortaleciendo aún más los lazos comerciales y culturales entre ambas naciones.
